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  • : Le blog de l'Eco Relais de l'Etoile
  • : Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)
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20 mai 2013 1 20 /05 /mai /2013 17:20

La Famille GRANIER

 

Vous accueille au Mas de Farinon le samedi 08 juin 2013,

A l’occasion de la journée porte ouverte des fermes « bio »

Au pied des Alpilles, dans la plaine de la Crau pour

La visite leur élevage « de toros de race morucha »    

 

 

PROGRAMME

Matinée

-         Accueil à partir de 10h00 et Visite de l’élevage vers 11h00  

-         Retour de la visite vers 12h00, dégustation de nos produits.

 

Pour d’éventuels renseignements complémentaire :

Contact E.A.R.L. GRANIER Frères : Philippe GRANIER - Mas de Dumas 

13310 SAINT-MARTIN DE CRAU

Tél. : (Philippe) 04/90/47/38/05 (HR)  Mobile : 06/84/96/91/36

Plan accès du Mas de Farinon : RN 113 grande allée de platanes àdroite 400 mètres après le relais routier « la cabane bambou » dans sens Salon de Provence St Martin de Crau, et inversement : grande allée de platane, 400 mètres à gauche avant le relais routier la « cabane bambou » dans sens St Martin de Crau Salon de Provence.

 

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6 mai 2013 1 06 /05 /mai /2013 10:57

Consommer équitable, c'est pourtant simple


Le commerce équitable vous offre
Le respect des conventions de l'organisation internationale du travail (OIT) : interdiction du travail des enfants et des discriminations et respect des libertés syndicales

Des producteurs du sud organisés, pour être plus forts et faire valoir leurs intérêts

Des organisations de producteurs démocratiques et autonomes

 
Des produits du quotidien (café, cacao, thé, sucre de canne, fruits exotiques...) qui ne concurrencent pas les productions françaises

Un prix juste versé aux producteurs

Des financements complémentaires versés aux organisations de producteurs pour financer des projets collectifs (projets sociaux, éductifs...)

Des entreprises au Nord qui s'engagent dans la durée et préfinancent leurs commandes aux organisations de producteurs

  Une traçabilité depuis le producteur jusqu'au consommateur

La transparence sur l'attribution des labels de commerce équitable

L'information des consommateurs (grâce aux packaging, à des sites internet...) pour favoriser un changement des modes de consommation

 

Des produits équitables acheminés en priorité par les modes de transports les moins polluants (par bateau...)

Le renforcement d'une agriculture paysanne, économe en intrants chimiques et pauvre en émissions de gaz à effet de serre 

L'interdiction des OGM et l'accompagnement financier et technique pour une conversion à l'agriculture biologique 

Plus de la moitié des produits du commerce équitable sont labélisés Agriculture Biologique

 

Pour en savoir plus : http://www.quinzaine-commerce-equitable.fr  

et si vous avez 2mn et envie de vous détendre, ne manquez pas la vidéo 'Victor et son chat'

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12 avril 2013 5 12 /04 /avril /2013 10:32

En ce début de printemps 2013, nous sommes heureux de vous annoncer la mise en place d'un nouvel outil pour le SEL.

Il permettra plus d'interactivité entre les adhérents ...

          plus d'échanges ....

                pour nous rendre la vie plus facile, plus riche en connaissances et rencontres

 

Si vous êtes adhérent, vous pouvez accéder au catalogue, à l'annuaire, modifier vos richesses offertes et demandées, envoyer un mail à tous les adhérents SEL pour une offre ou demande ponctuelle, ....

 

Si vous n'êtes pas adhérent, vous pouvez consulter le catalogue de tout ce qui est offert / demandé

             .... ou adhérer au SEL bien entendu !

(dans le liens Documents à gauche, vous trouverez la fiche d'inscription au SEL et la fiche d'adhésion à l'association si vous n'en faites pas partie)

 

Accès au catalogue SEL et à toutes les fonctions

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27 mars 2013 3 27 /03 /mars /2013 09:46

L'assemblée générale de l'association se tiendra

Jeudi 11 avril à 20h15

Salle de l'ancien lavoir à St Savournin

 

Ordre du jour

Bilan moral et financier

Approbation des comptes

Election du nouveau bureau

Orientations pour 2013

  

Nous conclurons l’assemblée générale par un apéritif où nous vous ferons découvrir des produits proposés par nos producteurs

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7 mars 2013 4 07 /03 /mars /2013 15:40

La saison été commence début avril 2013 !

 

Voici les fiches pour les engagements :

A nous transmettre d'ici fin mars ....

 

N'hésitez pas à nous contacter pour toute question !

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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 19:44

Gaz de Schistes:

Réunion publique le vendredi 15 février à 18h30, Salle Louise Michel à Gréasque (en présence de Mme le Maire et du député Lambert).

 

 Tout le monde est invité.

 

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4 février 2013 1 04 /02 /février /2013 20:23

Mettre les zestes de 10 gros citrons (20 citrons corses) dans 1litre d’alcool de fruits (en Italie elle est à 90° !!)   pendant une semaine : l’alcool devient jaune.


Faire ensuite un sirop avec 1 litre ¼ d’eau et 750 g de sucre que l’on fait bouillir 5 minutes. Laisser un peu refroidir et ajouter l’alcool sans les zestes.


Le limoncello se conserve au réfrigérateur.

 


Recette transmise par Jocelyne, via un ami d’origine Italienne, région de Cervaro (entre Rome et Naples)

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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 14:39

 

En ce début d'année, voici les livraisons qui s'annoncent :

 

Commande de ... Livraison le ... A commander avant le
Fruits

jeudi 10/01, jeudi 31/01, jeudi 14/02

sous forme de contrat

Groupement d'achats

vendredi 18/01

Dimanche 13/01

www.ecorelaisdeletoile.fr/EcoAchat

Agneau

jeudi 24/01

aux paniers à St Savournin

Samedi 19/01

directement : http://lafermedessonnailles.fr

en précisant que vous faites partie de l'Eco Relais

Boeuf

jeudi 7/02

aux paniers à St Savournin

Jeudi 31/01

directement : http://www.lesdelicesdelacrau.fr/

en sélectionnant "AMAP Eco relais de l'étoile"

Groupement d'achats

vendredi 15/02

Dimanche 10/02

 

Pour toute question, contactez-nous par mail (via le lien Contact à gauche)

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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 14:34

Tout le bureau de l'Eco Relais de l'Etoile vous souhaite une très heureuse année 2013 !

 

Savourons les petits et grands bonheurs que l'année va nous offrir .... et continuons à agir pour un monde meilleur à notre échelle :

 

Des fruits et légumes sains et goûteux

Des produits de qualité

... et quelques grains de SEL !

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17 octobre 2012 3 17 /10 /octobre /2012 21:38

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