4 octobre 2011
2
04
/10
/octobre
/2011
19:04
Mardi 04 octobre 2011 20h40 à 21h35
Durée : 55 min
| Dis-moi ce que tu manges... |
 |
|
Réalisé par : Lourdes Picareta
Deux familles, les Hansert en Forêt-Noire et les Foricher à Paris, représentent deux modes de vie opposés. Les premiers consomment les légumes de leur potager, du gibier des forêts voisines et tentent de restreindre le recours aux aliments transformés. Les seconds, comme la plupart des Européens, consomment souvent des plats cuisinés. La visite d'une société berlinoise qui fournit le monde entier en pizzas surgelées, la découverte de la technologie complexe qui se cache derrière une soupe en sachet ou d'un des arômes dont les produits sont saturés permettent de mieux comprendre d'où vient ce qui se trouve dans les assiettes. Ce documentaire s'interroge sur le coût des modes de consommation modernes, pour l'environnement comme pour la santé. Les autres diffusions Dis-moi ce que tu manges... : |
Publié par Lionel
-
dans
Et ailleurs
29 septembre 2011
4
29
/09
/septembre
/2011
18:39
Dernier panier de l'été :
- tomates
- courgettes, longues ou rondes
- aubergines
- oignons
- poivrons
- piments doux
- potimarons
- haricots coco
- salades vertes
- persil
Les paniers d'hiver vont continuer sur les mêmes légumes pendant quelques temps avant de commencer les légumes d'hiver ... les courges butternut sont quasiment prêtes ...
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Contenu du panier
23 septembre 2011
5
23
/09
/septembre
/2011
22:06
Cette semaine, panier très varié encore ....
- potimarron
- maïs
- tomates
- courgettes
- ail
- salade verte
- poivrons
- piments doux
- haricots blancs
N'oubliez pas vos inscriptions aux panier d'hiver !
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Contenu du panier
19 septembre 2011
1
19
/09
/septembre
/2011
16:12
La saison hiver des paniers débute début octobre.
Si vous souhaitez un panier ou un demi panier, des oeufs, du pain, ... il est maintenant possible de vous inscrire, et si possible avant jeudi 29 septembre. Vous trouverez tous les documents dans la section "Documents", ci-contre à gauche :
- fiche d'adhésion 2012
- fiche panier hiver
- fiche oeufs
- fiche pains
N'hésitez pas à nous téléphoner ou à nous envoyer un email (cf. rubrique "Contact")
Si vous avez laissé passer fin septembre, contactez-nous ....
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Fonctionnement des paniers
2 septembre 2011
5
02
/09
/septembre
/2011
18:54
En septembre, vous pouvez commander :
- du raisin issu d'une vigne familiale sans traitement - voir la photo ci-dessous : 6€ la cagette de 5kg, disponible tous les jeudis de septembre - à se partager éventuellement entre adhérents
Fiche à remplir pour le raisin
- pommes / poires/ kiwi / noix : les abonnements jusque décembre sont disponibles - livraison toutes les 3 semaines; produits et prix disponibles sur la fiche d'abonnement fruits automne 2011
- l'épicerie via le groupement d'achat, livrée le 16 septembre
- du boeuf : à commander directement sur leur site : www.lesdelicesdelacrau.fr
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Fonctionnement des paniers
2 septembre 2011
5
02
/09
/septembre
/2011
18:51
Au courant du mois d'août, les paniers ont regorgé de légumes ... les efforts des Knipping pour leurs nouvelles serres ont été récompensés ...
- tomates
- courgettes
- concombres
- poivrons
- piments
- salades
- haricots verts
- haricots coco
- aubergines
- salades vertes
- persil
et j'en oublie sûrement ...
Nous avons été gâtés ....
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Contenu du panier
21 juillet 2011
4
21
/07
/juillet
/2011
18:52
Dans le panier d'aujourd'hui :
- plein de tomates : rondes et coeur de boeuf
- concombre
- courgettes rondes et alongées
- salades vertes
- poivrons
- persil
- melons
C'est l'heure de penser aux gaspacho ...
Pour les cagettes de pêches, vous pourrez nous les ramener jusqu'à jeudi prochain; après le producteur ne pourra plus le récupérer ...
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Contenu du panier
7 juillet 2011
4
07
/07
/juillet
/2011
18:54
Gros panier d'été :
- tomates : rondes, cornues, ... tout plein !
- courgettes : rondes et longues
- concombres
- aubergines
- poivrons
- piments
- pâtissons
- salades
- oignons nouveaux
Rappel : pas de panier la semaine prochaine (14 juillet !). Rendez-vous le 21 !
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Contenu du panier
30 juin 2011
4
30
/06
/juin
/2011
19:07
Ca y est, c'est l'été, plus de doutes ! Ce soir dans le panier on trouve :
- tomates : andines cornues, coeur de boeuf, rondes
- pâtisson (allez voir sur marmiton.org, de mémoire il existe une recette où on les creuse une fois cuits ...)
- salade verte
- courgettes
- concombre
- aubergines
- quelques haricots verts
- poivrons verts
- pommes de terre
Organisation de l'été
(reportez vous au petit mot que vous avez eu dans les cabas et dites nous si vous ne l'avez pas eu)
Merci de nous signaler si quelqu'un d'autre que vous récupère votre cabas l'une ou l'autre semaine.
Nous n'avons plus de cabas supplémentaires ! Si vous arrivez sans votre cabas vide – ou que quelqu'un vient chercher votre cabas, vous devrez transvaser vos légumes dans un cabas personnel.
A St Savournin, distribution sur le parking de l'école pendant toutes les vacances scolaires.
Pour la Bouilladisse, distribution du 28/07 chez Hélène M.
Pour les paniers de Gréasque, les 21/07 et 28/07 : venir chercher les paniers à St Savournin entre 16h30 et 17h30
ou chez Isabelle
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Contenu du panier
21 juin 2011
2
21
/06
/juin
/2011
16:36
Pour la rentrée scolaire ou pour vos besoins personnels de bureau, nous avons sélectionné quelques fournitures de base, disponibles uniquement en juillet via le groupement d'achats.
Pourquoi ? Parce que les courses de rentrée aussi peuvent être écologiques ou non !
Quelques règles pour un cartable "vert":
- choisir des produits sans vernis, solvants et compagnie pour éviter de s'empoisonner en les mâchouillant : les produits sont pour la plupart en bois, recyclable, sans matières dangereuses ni polluantes (colle sans solvant, gomme en caoutchouc, crayons de couleurs sans vernis ...). Coup de cœur pour les crayons en bois fluo pour remplacer les stabilo.
- privilégier les produits recyclés / recyclables / rechargeables : stylos rechargeables, taille-crayon bois / carton recyclé
- réduire au maximum les emballages de ces petites fournitures : crayons, taille crayon, gommes, scotch, ... sont livrés sans emballage
- privilégier les produits durables (notamment cartable, trousse, ...), ce qui permet au final de réaliser des économies en les réutilisant d'une année sur l'autre.
Commande ouverte de vendredi 24 à mercredi 29 juin
Accéder au catalogue du groupement d'achats
Bon d'accord ... pour l'instant on a surtout envie de s'intéresser aux vacances scolaires qui approchent à grand pas ... mais si on s'occupe des fournitures scolaires maintenant, ensuite on pourra profiter des vacances !
Publié par EcoRelaisDeLEtoile
-
dans
Les activités Eco Relais
