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  • : Le blog de l'Eco Relais de l'Etoile
  • : Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)
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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 10:23

Très heureuse année 2012 à tous !

 

Que cette année nous donne le courage de travailler à une société plus respectueuse de l'homme et de la terre

.... et les yeux pour regarder les belles choses qui s'accomplissent !

 

 

 

Pour démarrer l'année sous le signe de l'écologie, une benne est mise à disposition par l'agglo devant le stade de St Savournin pour recycler votre vieux sapin.

 

 

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6 janvier 2012 5 06 /01 /janvier /2012 11:38

Dans ce premier panier d'année :

  • salades
  • fenouil
  • poireaux
  • chou romanesco
  • courges butternut
  • pommes de terre
  • carottes
  • ail

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15 décembre 2011 4 15 /12 /décembre /2011 22:38

Joyeux Noël avec ce beau panier :

  • laitue
  • roquette
  • chicorée (rouge)
  • poireaux (à bien nettoyer car les responsables des trous sont de petits vers)
  • fenouil
  • carottes
  • radis
  • brocolis
  • épinards

Bonnes vacances à tous et rendez-vous le 4 janvier pour le prochain panier !

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8 décembre 2011 4 08 /12 /décembre /2011 18:42

Cette semaine vous pourrez encore apprécier un très beau panier d'hiver :

  • salades
  • mâche
  • chicorée verte (la grosse salade allongée)
  • blettes
  • chou rouge
  • courge butternut
  • pommes de terre
  • carottes
  • oignons

  N'oubliez pas de nous rendre la commande de fruits la semaine prochaine !

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8 décembre 2011 4 08 /12 /décembre /2011 09:38

Pour fêter Noël ensemble, rendez-vous à 19h30  à la salle habituelle de La Bouilladisse (centre social - 1er étage - 9 bd de la libération); soirée ouverte aux enfants.

Repas partagé

        Vous pouvez apporter plat salé, sucré, boissons, friandises, ... si vous nous en faites part ça nous permettra d'ajuster

        Merci d'apporter assiettes + couverts (lavables plutôt que jetables ...)
Jeux et chants de Noël,

         chants aussi en anglais si on est en forme !

Distribution de cadeaux

          Chacun vient avec un petit cadeau. On en fera un tirage au sort pour se les distribuer : chaque enfant et chaque adulte apporte UN petit truc fait maison ou quelque chose qui est devenu inutile.Evitons au maximum de courir les magasins ....

Discussions autour du SEL

          Bien sûr on pourra aussi mettre au point les prochains ateliers et échanges


Pour des questions logistiques, merci de nous indiquer si vous serez parmi nous (et à combien ...).

 

Au plaisir de se voir à cette occasion !

 

 

 

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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 09:45

Hier soir se tenait à Marseille une conférence : "Donner du sens à votre argent ", organisée par Habitat&Humanisme.

 

Nous nous permettons de vous donner un résumé succinct de ce qu'est l'épargne solidaire.

 

Il ne s'agit pas de charité, mais d'affecter son épargne à des investissements concernant :

  • le logement très social
  • l'insertion par l'emploi
  • l'environnement/les énergies renouvelables
  • la solidarité internationale

Pour ce faire, vous pouvez :

  • soit déposer votre épargne dans des établissements bancaires et reverser tout ou une partie des intérêts à une association / entreprise sociale de votre choix, via des livrets solidaires, ...
  • soit investir directement auprès d'une association ou entreprise socialement responsable, par l'achat d'actions par exemple; utilité sociale ET rentabilité financière sont les objectifs.

Vous trouverez plus d'infos sur : http://www.habitat-humanisme.org/national/lepargne-solidaire

et http://www.finansol.org/

 

La question soulevée est :  

A quoi est utilisé actuellement l'argent que nous épargnons ? Le savons-nous ?

Puisque c'est possible, peut-être pourrions-nous en affecter une partie pour faire avancer notre monde ...

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29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 18:15

Notre poissonier habituel nous propose une commande de poissons spéciale Noël (voir bon de commande)

 

pour une livraison le jeudi 15/12, à 17h à St Savournin (en même temps que la livraison planifiée pour les contrats de poissons).

A cette occasion, vous pourrez donc commander :

des Huîtres, du Maigre fumé, des gros loups à farcir 1.7 à 2.2 kg, des moules et des gros maigres jusqu’à 3kg.

 

Pour la conservation des huîtres nous préconisons 3 à 4 jours. Pour le maigre fumé il y a 21 jours de DLC. Quant aux gros loups de 1.7 à 2kg et gros maigres ils peuvent être congelés ou gardés au frigo 5 ou 6 jours.

 

Vous pouvez également si vous le souhaitez commander en plus les poissons de d'habitude, à savoir :
2kg Loups / Daurades / mixte (poissons 300/500g) : 28€
2kg Loups / Daurades / mixte  ÉVISCÉRÉS (poissons 300/500g) :  30,60€

Vous pouvez nous  transmettre vos commandes ce jeudi 1/12 ou jeudi 8/12 pour que je puisse les transmettre dans les temps à Tamaris Sud Fish.

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 18:28

Trois occasions de découvrir le groupement d'achats la semaine prochaine :

  • chez Anne - St Savournin - lundi 28/11 entre 14h et 16h
  • chez Céline - Gréasque - vendredi 2/12 entre 15h et 18h
  • chez Isabelle - St Savournin - samedi 3/12 entre 15h et 18h

Sentez-vous libres de passer le temps que vous voulez dans ces tranches horaires là ....

 

  Présentation des producteurs, des produits, dégustation : confitures, tisanes, chocolats, farines, pâtes, et tout un tas d'autres bonnes choses, sélectionnées pour le respect de l'homme et de son environnement : pour la cuisine de tous les jours ou pour se régaler !

 

  Possibilité de passer commande pour la prochaine livraison du vendredi 8 décembre.

 

Un catalogue complet spécial avant Noël (pour se régaler les papilles ou faire des cadeaux gourmands) est en cours de préparation (mis en ligne d'ici samedi sur : www.ecorelaisdeletoile.fr/EcoAchat)

 

Si vous êtes intéressés, contactez-nous pour que l'on vous transmettre les adresses et indications pour venir !

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 18:25

Cette semaine dans le panier :

  • salade frisée
  • chicorée
  • pommes de terre
  • patates douces (les pommes de terre rouges !)
  • poireaux
  • carottes
  • ail
  • courges
  • aubergines

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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 14:31

L'association Colibris et Pierre Rabhi ont lancé une campagne :  'Tous candidats pour une république des consciences' (voir article sur le blog ou  www.touscandidats2012.fr).

 

Il ne s'agit pas d'un parti politique, ni d'une campagne marketing ... mais juste de dire que l'on souhaite une société plus respectueuse de l'homme et de son environnement.

 

Nous proposons à toutes les personnes intéressées de se retrouver pour entrer en campagne en créant chacun notre affiche (photo prise ce soir là + slogan) et en la publiant sur le site internet.

 

Rendez-vous vendredi 25 novembre à 20h

chez Isabelle et Lionel (St Savournin)

 

Merci de nous prévenir de votre présence (avec ou sans enfants ...)

 

Cette invitation s'adrese à toute personne intéressée hors du cadre du SEL ....

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