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Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)

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Top articles

  • Panier du 17 février

    18 février 2011 ( #Contenu du panier )

    Panier d'hiver encore très conséquent ... Bruno et Jean font des miracles, même sans leurs serres ! pommes de terre carottes poireaux ail blettes laitue roquette betteraves chou-fleur Pas de distribution la semaine prochaine Rendez-vous le 3 mars ......

  • Forum des associations 2011

    08 septembre 2010 ( #Les activités Eco Relais )

    Ce samedi 11 septembre de 10h à 18h, nous tiendrons un stand : au forum des associations de St Savournin au forum des associations de La Bouilladisse C'est l'occasion rêvée de savoir comment fonctionne le Système d'Echange Local, de se renseigner ou d'adhérer...

  • Commandes de jus de fruits

    24 février 2010 ( #Contenu du panier )

    Possibilité de commander des jus de fruits en provenance de l'exploitation de Valabre (lycée agricole Aix-Valabre à Gardanne) : Jus de pommes 1l 2,70€ Jus pommes / cassis 1l 3,00€ Jus pommes / coing 1l 3,00€ Les pommes proviennent de l'exploitation même...

  • Panier du 11 mars

    11 mars 2010 ( #Contenu du panier )

    Cette semaine, Bruno et Jean ont récolté pour nous : carottes poireaux blettes ou épinards ail salade roquette radis / courge Après avoir préparé les paniers, nous avons fait un petit tour des serres : les fraises se préparent pour avril; les semis de...

  • Abonnement pour la saison hiver

    19 septembre 2011 ( #Fonctionnement des paniers )

    La saison hiver des paniers débute début octobre. Si vous souhaitez un panier ou un demi panier, des oeufs, du pain, ... il est maintenant possible de vous inscrire, et si possible avant jeudi 29 septembre. Vous trouverez tous les documents dans la section...

  • Panier du 20 janvier

    20 janvier 2011 ( #Contenu du panier )

    Superbe panier d'hiver aujourd'hui : battavia laitue roquette oignon ail radis noir chou-fleur courge butternut pommes de terre carottes Pour les commandes de poisson, pensez à les apporter dès la semaine prochaine si possible, ou le jeudi suivant .....

  • Panier du 15 juillet

    15 juillet 2010 ( #Contenu du panier )

    Dans le panier aujourd'hui : tomates courgettes aubergines haricots verts salades Nous découvrons aussi : pâtissons (le truc blanc !!) haricots coco et les premiers melons C'était aussi jour de livraison pour : le poisson (voir message ci-dessous), les...

  • Commandes de fruits

    15 janvier 2010 ( #Fonctionnement des paniers )

    Bonjour, Jeudi dernier vous avez peut-être eu la chance de goûter pommes et kiwis lors de la distribution. Nous on a adoré ... A priori la première livraison pourrait se faire le jeudi 28/01 et ensuite toutes les 3 semaines environ. Les fruits se présentent...

  • Commandes de poissons

    19 janvier 2011 ( #Fonctionnement des paniers )

    Tamaris Sud Fish (ferme aquacole de la Seyne sur mer) nous propose à nouveau ses poissons pour le semestre qui vient : vous pouvez choisir les paniers de poissons qur vous souhaitez pour chacune des dates de livraison (1 fois par mois entre le jeudi 10...

  • Engagements été 2013

    07 mars 2013 ( #Fonctionnement des paniers )

    La saison été commence début avril 2013 ! Voici les fiches pour les engagements : Engagement paniers Engagement oeufs Engagement pains (les livaisons seront assurées si un nombre suffisant de pains sont commandés chaque semaine) A nous transmettre d'ici...

  • Panier du 15 avril

    15 avril 2010 ( #Contenu du panier )

    Dans le panier cette semaine : poireaux carottes choux-fleurs épinards salade radis et fraises ! Les personnes qui pourraient être intéressées par fromages de chèvre (livraison toutes les 3 semaines) et / ou miel (1 livraison par trimestre) sont priées...

  • Sommet de Copenhague du 7 au 18 Décembre

    26 novembre 2009 ( #Et ailleurs )

    Le sommet sur le climat qui débutera dans moins de deux semaines semble malheureusement mal parti... Vous pouvez soutenir les 11 ONG (*) qui ont lancé un appel pour faire pression sur nos dirigeants en signant L'ultimatum Climatique ici (ca prend 1 minute):...

  • Aperçus de la visite du 29 mai chez les Knipping

    09 juin 2010 ( #Les activités Eco Relais )

    Samedi matin nous nous sommes retrouvés autour de Bruno et Jean, avec toute une ribambelle d'enfants. Jean nous a fait visiter l'exploitation .... Serres de fraises et de tomates, salades, petits pois, artichauds, ainsi que courgettes, poivrons, aubergines,...

  • Nouvelles du 2/12

    02 décembre 2010 ( #Contenu du panier )

    Dans le panier ce soir : salade frisée roquette laitue fin des tomates choux-fleurs fenouil blettes et les premières carottes Par ailleurs, voici un mot de la part des Knipping : Chers amis, amapiens, amapiennes, Vous le savez ou vous ne le savez pas...

  • Sauvons le site du Plan des Vaches (Ste Baume) d'un parc photovoltaique

    30 novembre 2009 ( #Et ailleurs )

    Vous pouvez prendre connaissance du projet municipal d’aménagement d’un parc photovoltaïque au Plan des Vaches sur la commune du Plan d’Aups sur le site : http://circa13.free.fr/pdv1.html C'est sûr que les énergies propres ça fait rêver, mais si vous...

  • Pétition - OGM : mesurons d'abord les risques

    19 avril 2010 ( #Et ailleurs )

    La Commission Européenne vient d'autoriser la culture d'OGM en Europe, ignorant les préoccupations des citoyens. Une pétition appelle à une recherche scientifique indépendante et à un moratoire sur le développement des OGM. Avec 1 million de signatures,...

  • Marre de la courge butternut ?

    09 novembre 2009 ( #Recettes et astuces )

    Voilà une idée express avec la butternut Gratin express pour les flemmards de la béchamelle et pour finir les restes de charcuterie et de fromages : Couper la courge en morceaux, l'éplucher, la cuire à la vapeur 10 mn. Verser les morceaux dans un plat...

  • Panier du 14 Janvier

    14 janvier 2010 ( #Contenu du panier )

    Bruno et Jean ont encore bravé le froid, avec la pluie en prime, pour déterrer nos légumes. Vous trouverez cette semaine sensiblement la même chose que la semaine dernière : courge butternut pommes de terre poireaux carottes betteraves battavia roquette...

  • Comment cuisiner les cardons

    17 décembre 2010 ( #Recettes et astuces )

    Les cardons sont des légumes fins et un peu délicats à préparer, très appréciés en région lyonnaise. Voici une recette pour s'en sortir à peu près : Partie la plus périlleuse de la recette = l'épluchage. Commencer par ôter les branches dures, défraichies,...

  • Rencontre SEL le 25 juin

    24 juin 2010 ( #Système d'Echange Local )

    Rendez-vous ce vendredi 25 juin à 20h au centre social à La Bouilladisse (9bd de la libération) Au programme : - accueil des nouveaux arrivants - mise en place des ateliers / échanges de l'été - bourse d'échanges .... réservée aux adhérents .... Pensez...

  • Panier du 7 Janvier

    07 janvier 2010 ( #Contenu du panier )

    Bruno et Jean ont bravé le froid pour déterrer nos légumes. Vous trouverez cette semaine : courge butternut pommes de terre poireaux carottes betteraves salade roquette oignons aulx Par ailleurs, pas de pain (car Nicolas est en cours d'aménagement dans...

  • Rappel : interruption de Noël

    03 décembre 2009 ( #Fonctionnement des paniers )

    Nous vous rappelons qu'il n'y a pas de distribution de paniers (ni pain, ni oeufs) pendant les vacances scolaires de Noël, c'est-à-dire les 24 et 31 décembre. Reprise le 7 janvier. Si vous voulez du pain ou des oeufs en plus le 17 décembre (pour tenir...

  • Panier du 11 novembre

    11 novembre 2010 ( #Contenu du panier )

    Ce soir dans le panier : salade frisée 2 autres sortes de salades dont j'ai oublié les noms ... brocolis radis blettes fenouil oignons Vu la quantité de salades, à vos recettes de salades composées ! En vrac, quelques idées recueillies lors de la distribution...

  • Pain des collines

    21 octobre 2010 ( #Fonctionnement des paniers )

    Nous vous proposons de tester encore une semaine le pain en provenance du Pain des Collines. Nous avons sélectionné dans la liste les pains les plus courants, afin que l'on ne s'emmêle pas lors de la distribution, à savoir : 500G 1 kg Pain blanc (farine...

  • Fromages de chèvres à partir du 15/04

    02 avril 2010 ( #Fonctionnement des paniers )

    Sophie se propose de nous ramener des fromages de chèvre toutes les 3 semaines environ, avec une première livraison le 15/04. Ce sont les fromages de "La pastorale du Regagnas" du hameau de Kirbon (Trets). Fromages fabriqués à partir du lait des chèvres...

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