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Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)

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Panier du 11 novembre

Ce soir dans le panier :

  • salade frisée
  • 2 autres sortes de salades dont j'ai oublié les noms ...
  • brocolis
  • radis
  • blettes
  • fenouil
  • oignons

 

Vu la quantité de salades, à vos recettes de salades composées ! En vrac, quelques idées recueillies lors de la distribution de ce soir, mélanger la salade avec : lardons, gésiers, petits morceaux de saucisses, noix, croutons, dés de fromage, pommes de terre, ...

N'hésitez pas à nous faire part de vos idées géniales ... soit en commentaires du message, soit par mail et on mettra en ligne !

 

Afin d'adoucir la salade frisée, prévoyez ail et vinaigre balsamique.

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D
<br /> <br /> Il y a aussi la solution de la salade cuite (frisée). J'assaye ce soir en soufflé. On va voir ce que ça donne !<br /> <br /> <br /> <br />
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