Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)
Cette semaine, rien de nouveau ... mais encore de quoi faire de bons petits plats : battavia roquette laitue courge butternut pommes de terre carottes poireaux cardons navets Très joyeux Noël à tous et rendez-vous en 2010 !
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"CO2 Mon Amour", vous connaissez ? Pas encore ? Alors, allez écouter la dernière emission par exemple (c'est tous les samedis de 14h05 à 15h sur France Inter, possibilités de télécharger en podcast). Voici ci-dessous ce qui était au programme samedi dernier....
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Bonjour, Dans le panier cette semaine vous trouverez : battavia roquette betterave pomme de terre bettes cardes ou cardons : nouveauté !! courge chou romanesco oignons ail Voici la recette de base pour les cardons (il n'y a donc pas que moi qui dis que...
Lire la suitePour changer .... échangeons - sans argent - des savoirs, des services et des biens dans un esprit de convivialité et de solidarité Nous réfléchissons à la mise en place d'un SEL = Système d'Echange Local. Le principe du SEL est basé sur le simple constat...
Lire la suiteFaire cuire les choux coupés en gros quartiers dans l'eau bouillante 20 -25 mn : ils doivent être tendres mais fermes. Pendant ce temps, faire cuire des lardons et des oignons émincés tout doucement à la poêle (à part égale) : ils doivent être fondus...
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Suite à la dégustation d'huile d'olive de ce soir - pour ceux qui en ont eu le temps et l'envie - nous allons centraliser les commandes pour qu'on puisse vous la distribuer dans deux semaines, le 17 décembre. Cette huile d'olive est locale (olives produites...
Lire la suiteNous vous rappelons qu'il n'y a pas de distribution de paniers (ni pain, ni oeufs) pendant les vacances scolaires de Noël, c'est-à-dire les 24 et 31 décembre. Reprise le 7 janvier. Si vous voulez du pain ou des oeufs en plus le 17 décembre (pour tenir...
Lire la suiteRe - bonjour ! Dans le panier cette semaine, vous trouverez : battavia scarole roquette betteraves radis noir oignons fenouil pommes de terre courge butternut choux verts Bon appétit et n'hésitez pas à envoyer vos recettes .... Bonne semaine !!
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