Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)
Dans le panier aujourd'hui :
Nous découvrons aussi :
C'était aussi jour de livraison pour : le poisson (voir message ci-dessous), les pêches et le riz de Camargue.
Note :
les prochaines semaines sont marquées par les vacances ... et les personnes qui gèrent les paniers n'échappent pas à la règle .... Donc lors des distributions, merci d'être particulièrement vigilant sur tout ce que vous devez prendre (oeufs, pains, pêches) ... et n'oubliez pas votre cabas !!
Par ailleurs, nous ne serons donc pas disponibles pour gérer des changements ....
Petit message de l'éleveur de poissons :
Un hiver long et rude n’a pas permis à nos daurades de s’exprimer et de se développer normalement. Leur poids moyen actuel est de 250g au lieu de 350g(portion). Aussi nous nous sommes permis de vous livrer uniquement des loups afin de laisser ces petiotes s’épanouir dans une eau qui est aux alentours de 25° et qui va leur permettre de prendre un peu de poids. Veuillez excuser ce petit désagrément - Pierre