Actualités de l'association Eco Relais de l'Etoile - Paniers Bio et Système d'Echange Local dans les villages de St Savournin / Gréasque / La Bouilladisse (Bouches-du-Rhône)
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Deux emission qui semblent intéressantes demain soir (sur M6, à partir de 20h30): Mercredi 16 février de 22h40 à 00h45 sur M6 Magazine de l'environnement Capital Terre Thèmes de l'émission : Sept milliards sur la Terre : comment tous se nourrir sans détruire...
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Panier très varié aujourd'hui : battavia roquette ail chou romanesco blettes courge butternut betteraves navets rutabaga pommes de terre carottes CABAS : pensez à ramener vos cabas s'il vous plait .... si tout le monde en garde 2 chez lui ... nous n'en...
Lire la suiteJean et Bruno continuent à nous préparer de beaux paniers d'hiver. Aujourd'hui : battavia ail pommes de terre carottes poireaux chou frisé navets ... orangés betteraves : pour info, les petites feuilles tendres se cuisinent comme des épinards ... c'est...
Lire la suiteDans le joli panier de cette semaine : scarole roquette laitue chou frisé carottes pommes de terre courge butternut betterave épinards (qui se sont enfin décidés à pousser) ail
Lire la suiteSuperbe panier d'hiver aujourd'hui : battavia laitue roquette oignon ail radis noir chou-fleur courge butternut pommes de terre carottes Pour les commandes de poisson, pensez à les apporter dès la semaine prochaine si possible, ou le jeudi suivant .....
Lire la suiteNous recommençons l'année avec notre (courte) habitude d'une rencontre le dernier vendredi du mois à La Bouilladisse. Rendez-vous donc vendredi 28/01/11 à 20h Centre social (1er étage), 9 bd de la libération à La Bouilladisse Au programme : projection...
Lire la suiteTamaris Sud Fish (ferme aquacole de la Seyne sur mer) nous propose à nouveau ses poissons pour le semestre qui vient : vous pouvez choisir les paniers de poissons qur vous souhaitez pour chacune des dates de livraison (1 fois par mois entre le jeudi 10...
Lire la suiteAujourd'hui, joli panier d'hiver : battavia roquette oignon ail radis noir pommes de terre carottes poireaux (ils n'ont pas très bien poussés cette année, ce qui explique qu'on ne les a pas beaucoup vu pour l'instant) brocolis blettes Infos de l'exploitation...
Lire la suiteBeau panier d'hiver aujourd'hui ... surtout au vu du prix des légumes actuellement ... profitons-en ! battavia scarolle roquette radis chou romanesco navet courge butternut pommes de terre blettes
Lire la suiteLes cardons sont des légumes fins et un peu délicats à préparer, très appréciés en région lyonnaise. Voici une recette pour s'en sortir à peu près : Partie la plus périlleuse de la recette = l'épluchage. Commencer par ôter les branches dures, défraichies,...
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